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通过营养师有针对性地对人们的膳食营养提出合理化的健康处方,使其有效地配合临床治疗,帮助人们获得良好的健康身体。 调整正常人的饮食结构,指导合理营养,平衡膳食;提供营养缺乏的调整和补充;提供不同人群和特殊情况的营养供给,指导日常膳食落实如老年体弱、孕妇、乳母、学生、亚健康人群;提供养生食疗方法;对疾病提供营养治疗包括:对肥胖者进行热量限制,安排治疗食谱;对糖尿病人提供营养治疗方法:对高血压、冠心病和血黏度高患者提供营养治疗和食疗方法:对脂肪肝患者提供食疗方法:对肾脏疾患病人提供营养治疗方法:消化道疾病患者提供营养治疗方法;对昏迷病人不能正常进食者,开展家庭肠内营养(鼻饲)等。
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