烧伤病人的饮食注意事项

     烧伤病人的常处于高消耗状态，尤其是重度烧伤病人，代谢相当于正常人的2-2.25倍，如何摄入合理的营养，维持机体代谢，促进创面修复相当重要。应根据病人的年龄、烧伤的病程制定具体的饮食计划。

     1、及早进食  早期进食对保护胃肠黏膜，改善胃肠功能，预防消化道出血有重要意义。但重度烧伤休克期的病人，口渴严重、烦躁、禁忌喝白开水，可给予少量烧伤饮料或淡盐水口服。待症状缓解后，则易饮米汤、藕粉、面汤及少量牛奶等。

      2、先清淡试餐，无胃肠道反应再逐渐增加营养，逐渐过渡到正常饮食。

     3、少量多餐，所食物质要精，易于消化吸收。

     4、高蛋白、高热量、高维生素饮食，注意饮食中多增加蔬菜和水果，进食鱼、牛奶、鸡蛋、瘦肉等优质蛋白质。http://www.is08.com