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赵立新 中医皮肤科  | 主治医师

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又一个麦收时节

发布时间:2011-06-16 15:54:27  0人已访问

 田垄丰硕,遍地烁金,又一个麦收时节来临了。触景生情,无意中勾起了一些往昔麦收的回忆。
    过去的时光中,一年里最繁忙的时间便是那午收的日子。端午节前后,骄阳烘烤着旷野,浓荫遮蔽着乡村,桑葚已由红变黑,黄鹂、麻雀们在枝头唱着甜甜的歌。满地的麦子都已成熟,广袤的原野荡漾着金色的波浪。农家人已添置好农具,开始选址建造供脱粒使用的泥场。此时,乡亲们心头既有丰收的喜悦,也有对麦收苦战的畏惧。
    麦子成熟了,农家人已有了盼头。吃的有了、烧的有了,有了粮食,自然有了零花钱。午收乡间无闲人,大家纷纷走出浓荫,融入麦海。热风里,骄阳下,弯腰挥镰,汗流浃背。把心爱的麦子一垄垄割下,一扑扑放好。一块地收割完毕,再用板车一车车运往晒场。车子装满了,要拉出松软的麦田确实是个力气活。十步一歇,八步一喘。车胎深深陷入泥土中,甚至达到轮轴的外端。汗不停地淌,心急剧地跳,等拉上了田间小道才可松口气。一天的收运结束,晚间还要挑灯堆垛,以防阴雨。白天晚上连轴转,一天下来,全身酸痛,骨头都像散了架。踉踉跄跄回到家中,已是深夜。躺下不久,“大哥大嫂起”,催命的雀儿便呼唤人们起床。天刚蒙蒙亮,又一轮艰辛的劳作便开始了。
    田里的麦子收完了,紧接着就是漫长的脱粒过程。扒开麦垛,翻晒半天,人赶黄牛拉着石磙一遍遍碾轧,一遍遍翻晒。傍晚时分,收起秸秆,堆好麦粒,紧接着就是扬场除糠。若白天无风,这一程序就要在夜间等风进行。人们带着芦席被单,躺在洁净的晒场上,看着满天的繁星,讲述着奇闻趣事,尽情享受着起风前的美好时光。
    新麦打下来了,乡亲们夜间抽闲操棍推石磨磨面。久违的洁白如玉的麦面卷子出锅了,散着新麦的香气,带着新曲的甜蜜,暄暄软软,筋筋道道,吃一口爽透心脾。这样的生活只有麦收期间才可享受。
    农家人把第二次脱粒叫做挛秸。籽少了,秸轻了,老牛和碾场人都能从精神上放松。老农悠然地牵缰持鞭,紧一声慢一句地哼唱着自己喜欢的戏曲唱段。时不时“驾”的一声驱赶着听曲入神的老牛。
    麦季的尾声是垛垛储藏麦秸。数百亩的麦草要垛成一两个大垛,劳动强度大,场面恢宏。年轻人搭梯甩秸上草,老年人在上面踩垛铺垒,有经验的老把式在下面修整草垛。日以继夜,一气呵成,直至成为一件气宇轩昂的庞大艺术品。大垛完工了,露天的盛宴紧接着就开始了。拉开几扇门板,大伙围坐四周,大盆的荤素端上,大碗的曲酒举起,猜拳行令,热闹非常。乡村弥漫着浓郁的醇香。
    时下又是麦收季节,不见了挥汗如雨,远离了繁忙劳累。“丰田”、“谷神”一阵轰鸣,便有车车新麦上场、入仓。乡亲们已从繁重的体力劳动中解脱出来,妇女儿童都能轻松地指挥这场战斗。庄稼人可以舒舒服服地享受六月的风景。

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