我们经常听到这样的抱怨:现在的菜没有以前好吃!!
至于这个以前是什么时候,那是无从考证了,不过大概可以推测是大家所认为的没有农药、化肥等的纯天然绿色食品时代。至于这个时代现在还活着的人究竟有没有经历过,笔者保持怀疑。毕竟我们国家解放前好久已经人口突破四亿!这是一个巨大的人口基数,粮食是远远不够的。所以很多人可能不能常规有菜吃,某些时候甚至不能保证有粮食,饥饿是最好吃的食品,所以那时的菜比较好吃很值得怀疑。
同时笔者观察一个有趣的现象,年轻人津津有味的大口大口吃着被称为不好吃的食物,而抱怨菜不好吃的前辈们只能食之无味。为什么同样的东西会有这么不同的味道呢?
问题出在我们的味蕾是不断退化的。当我们觉得食物越来越无味的时候,我们应该警惕了,那是食欲下降的前奏,身体会随之缺乏均衡营养,身体机能也会随之下降!
在没有器质性病变的情况下,可以考虑中医药调理脾胃,健脾开胃法治疗往往具有良效。