冬季需要补充的心脑血管知识

　　一、寒冷易引发心脑血管病

　　心血管疾病有多种，主要包括冠心病、心律失常、脑血栓等。心脑血管病在冬季高发主要原因是：寒冷会令人体的血管收缩，而且出汗减少，从而刺激血压上升。人体机体会出现交感神经兴奋、血流加快、血管的外围阻力增强、导致血压升高或血管栓塞等。此外，寒冷时人的活动量减少。脑、心肌、内脏血液灌流也因而减少，也是心脑血管疾病高发的原因之一。

　　二、合理饮食可防心脑血管疾病

　　心血管病防治应有合理的饮食安排，高脂血症、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食营养有关。原则上应做到“三低”即：低热量、低脂肪、低胆固醇。并且通过合理的饮食积极控制体重。研究表明，体重增加10%，冠心病危险增加38%;体重增加20%，冠心病危险增加86%，所以控制饮食是预防心脑血管疾病很重要的条件。

　　心脑血管病人的正确的饮食应该以清淡为主，多吃新鲜的绿叶蔬菜、应季水果。增加纤维膳食，也就是多吃粗杂粮、干豆类、蔬菜、水果等。尽量减少脂肪和胆固醇的摄入量，如动物的脑、内脏、蛋黄等。有的人以为海鲜类较为安全，其实有些海鲜的胆固醇含量也是较高的，如螃蟹、无鳞鱼等，这些海鲜要少食。一般来说保护心脑的食物有：薏米、海带、芹菜、木耳、燕麦、豆类、菠菜、核桃、杏仁等，在日常生活中应当多食用一些，这些食品里含有大量的 VE和VB6。

　　三、适当运动预防心脑血管疾病

　　冬季气候寒冷，许多人户外活动减少，加之饮食上习惯大鱼大肉，很容易导致体重大幅上升。而肥胖又易诱发高血压，如果血压得不到很好的控制，任其发展下去，那么一些很凶险的疾病如冠心病、心肌梗死、心脏猝死等，就会找上门来。