胡萝卜和白萝卜一起炖会中毒么

徐泉崧　主治医师　普内科

通许县中心医院

咨询范围：心血管内科，擅长高血压病，冠心病，心肌炎，心功能不全的诊断治疗，对多做传染性疾病以及急危重症有较多了解， ...详情>>

病情分析：从你提供的信息看，你这样搭配饮食，确实不是很合理的，会降低营养价值，影响白萝卜中的维生素c吸收和胡萝卜中的胡萝卜素吸收，但还不至于导致中毒的。

追问： 那这汤是不是就没营养了？

回复： 也不是没有营养了，只是营养价值会下降的