请问味精吃多了会上火吗？对身体有什么影响

李澎　医师　中医肝病科

天津市第二人民医院

咨询范围：擅长运用中西医结合方法，治疗乙肝后肝癌、肝硬化、顽固性黄疸、酒精肝、急慢性肝炎、自身免疫性肝炎等多种急慢性肝病。对合并糖 ...详情>>

病情分析：您好，一般人都可适量食用，但处于生长发育期的少年应严格控制摄入量，以免对骨骼生长不利。高血压患者如果食用味精过多，会使血压更高。味精忌高温烹调，否则会产生轻微的毒素，对人体健康不利。味精吃得过多，会发生头疼、恶心、发烧等中毒症状，

追问： 我煮的时候，汤是滚的，温度应该超过100度，而且味精放的40克那么多，难怪会像上火一样，有点恶心，喉咙干痛的感觉，对生育有影响吗？喝点凉茶会好吗？

回复： 应该不会有打的影响。建议您多喝水，稀释一下，加速代谢