汤

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王洪新　主任医师　骨科-骨外科

辉南县康达医院

咨询范围：擅长治疗骨折、关节脱位、腰椎间盘突出症、颈椎病。...详情>>

病情分析：您好，骨头汤不具有补钙的作用，认为补钙是一种错误认识。钙存在于骨头内，即使反复高温蒸煮，钙也不会从骨头内排出来的。嚼骨头补钙但是这是不现实的，因此补钙最好选择牛奶、羊奶或者鸡蛋等含钙高的食物进行，而且比骨头汤更容易制作及食用。骨头汤不但不能补钙，喝多了对身体还是有明显的害处的，主要是富含油脂，容易导致发胖。