缺少维生素B1要怎么补？会有哪些症状？

徐力成　主任医师　妇产科-妇产科综合

威县人民医院

咨询范围：擅长心脑血管疾病，糖尿病，及妇产科，儿科，必尿科，内科...详情>>

病情分析：维生素B1缺乏时，可引起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。通过食物来源:酵母、米糠、全麦、燕麦、糙米、赤豆、番茄、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。