孕妇后期可以吃牛杂吗？

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饶敏杰　主任医师　骨科-脊柱外科

南方医科大学附属南方医院

咨询范围：四肢及脊柱骨折、神经损伤、关节置换、胆道疾病、疝气、阴道炎、先兆流产、乙肝、艾滋咨询治疗...详情>>

病情分析：你好，怀孕后期可以适当吃些内脏，可以起到补铁的作用，但是动物的内脏尤其是肝脏是药物代谢的地方，含有有毒的成分，如果是要吃之前需要先用水浸泡半小时，然后给予大火烹饪，此外内脏含有的胆固醇也相对较高，怀孕期间不宜多吃。