榛子

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王海燕　主任医师　内科

曹县中医院

咨询范围：慢性胃炎、反流性疾病、胃肠以及胃镜和肠镜检查黏膜病变、消化不良、腹泻、便秘...详情>>

病情分析：榛子又称山板栗，果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素E、矿物质、糖纤维、β––古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分，含油脂量很大，属于坚果类。板栗又称榛栗子，淀粉含量很高，不像榛子富含油脂，又有肾之果的美称。