中药能放牛奶里吃吗？

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梁胜明　主任医师　其他科室-全科

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病情分析：一般，滋补中药中的有效成分大概有糖、多糖及其衍生物，蛋白质、多肽与氨基酸类，微量元素、一些有机成分如****及各种维生素、挥发油、有机酸、苷类等。牛奶中富含大量的蛋白质、氨基酸、脂肪和多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，如果同服，会与中药中的一些有机物发生化学反应，生成一些稳定且难溶的化合物；并同时使牛奶和中药补品中的营养物质及有效成分遭到破坏，使人体对其难以吸收，更有甚者，有的反应生成物甚至会对人体产生刺激，引起不良反应。因此，在以后服用滋补中药时应注意，不要与牛奶等同服，否则浪费不说，还可能对人体有伤害。