胰腺炎吃什么饮食才能不在复发。

明文强　主任医师　

病情分析：急性胰腺炎多数为突然发病,患者表现为持续性剧烈腹痛,同时伴有恶心呕吐,腹胀,发热等腹膜炎症状,部分病人可出现呕血和便血,有胆道梗阻者可出现黄疸,重症病人可出现四肢湿冷,心率加快,血压下降等休克表现,并发症和死亡率都很高.如突然发生中上腹部剧烈疼痛,要考虑有急性胰腺炎的可能.此时死亡率可高达50%以上.任何最佳治疗都不及积极的预防措施.控制,把握自己,避免过量饮酒,尤其不要酗酒及暴饮暴食,避免某些悲剧发生.预防急性胰腺炎的发生,关键在于日常生活中切忌暴饮暴食和酗酒,特别是有胆道疾病的患者,更应注意饮食清淡,严格戒酒.又不致于再次患病：一,严禁酒,吃低脂饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物,一定要禁酒,禁吃大肥大肉.有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者.二,富营养,食勿饱慢性胰腺炎易脂泻（稍吃油荤即腹泻）,加之长期难以根治,故患者易出现营养不良,应吃富含营养的食物,如鱼,瘦肉,蛋白,豆腐等,米,面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,但每顿不能过饱,吃七,八分饱即可饮食中宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收.盐也不宜多,多则增加胰腺充血水肿,故以淡食为好.蔬菜可多吃菠菜,青花菜和花椰菜,萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻.调味品不宜太酸,太辣.因为能增加胃液分泌,加重胰腺负担.水果可选桃子,香蕉等没有酸味的水果.易产气使腹胀的食物不宜吃如炒黄豆,蚕豆,豌豆,红薯等.三,心欢乐,忌忧郁肝胆疾病,心脑疾病都要求心情开朗乐观,胰腺病特忌忧郁烦恼.生气,忧郁使免疫系统功能降低,患者要善于排郁解忧.四,急性胰腺炎病人治疗出院后,即使已恢复正常饮食,也并不意味着身体已完全康复.因此,愈后的恢复,调理,随访非常重要.

追问： 胆道胰腺炎不能吃的饮食有哪些？

回复： 忌吃油荤类食物