病情分析：你好，慢胃窦炎饮食治疗原则是调整胃各项功能养成良好饮食习惯和生活习惯，吃饭时要细嚼慢咽，使食物与消化液充分混合，饮食宜清淡少刺激，晚餐勿过饱待食物消化后再睡觉，否则会增加胃部不适感，平时饮食中尽量做到清淡、少油腻、少脂肪过高食物如肥肉、奶油、油煎食物能延缓胃排空易增加腹部饱满感应减少刺激食物如辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等均不利胃粘膜炎症恢复。酸奶因酸奶中磷脂类物质会紧紧地吸附胃壁上，对胃粘膜起保护作用使已受伤胃粘膜得到修复，酸奶中特有成份乳糖分解代谢所产生乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内酸度抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素侵蚀有利胃炎治疗和恢复。
