吃啥对肝胆最有营养

陶亮　主任医师　其他科室

南京市鼓楼医院北院

咨询范围：肝胆疾病，胆囊炎，肝硬化，肝炎，各类肝脏疾病的诊断治疗。...详情>>

病情分析：你好，这个要是具体情况而定。脂肪肝是需要通过控制，避免其进一步发展为肝硬化等问题，要控制血脂，脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收，加速胆固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用。在酒水上，不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料，要多饮绿茶，或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料；最好戒酒，因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并对肝脏有损害。