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- 胡发庆 主治医师 普通外科
- 岳西县中医院
- 咨询范围:本人从事普外科专业,擅长普外科常见病多发病的诊断与处理,临床中也从事皮肤病的诊断与治疗,如擅长荨麻疹,扁平疣,疥疮,真菌 ...详情>>
病情分析:你好,脂肪酶是一类具有多种催化能力的酶,可以催化三酰甘油酯及其他一些水不溶性酯类的水解、醇解、酯化、转酯化及酯类的逆向合成反应,除此之外还表现出其他一些酶的活性,如磷脂酶、溶血磷脂酶、胆固醇酯酶、酰肽水解酶活性等。脂肪酶不同活性的发挥依赖于反应体系的特点,如在油水界面促进酯水解,而在有机相中可以酶促合成和酯交换。增加脂肪酶是不是就可以减少脂肪,一般不会。