土豆买回来几天，居然发芽了，还可以吃吗？

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刘阔　主任医师　精神心理科-心理咨询科

120健康网医师协会

咨询范围：心理卫生,精神分裂症,抑郁症,焦虑症,强迫症等精神心理疾病,并对血管神经性头痛有偏方。...详情>>

病情分析：你好，依你所说，最好不要食用了，土豆发芽会出现一种生物碱“龙葵碱”，这种生物碱是有毒的。