7c31ea57da1d 女 47岁
我妈喜欢买新鲜的五花肉回来,然后肉上撒把盐,腌制一天后蒸着吃,没用完的腌制肉继续放冰箱,以后再吃,我想问,这种短时间腌制肉,会产生亚硝酸盐吗?如果会的话,亚硝酸盐的量会多吗,长期吃会致癌吗
病情分析:用食用盐短时间内是不会产亚硝酸盐的。长时间在细菌的作用下可产生亚硝酸盐。亚硝胺具有强烈的致癌作用,主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。
普外科
哪些症状便秘、腹部肿块、贫血、腹痛、腹泻、大便粘腻、便血且血与粪便混合、便血、皮肤转移、大肠黑变、盆腔内有较广泛浸润、种植播散
检查项目蛋白质类肿瘤标志物检测、癌胚抗原(CEA)、p53基因检测、血红蛋白浓度(HGB)、核磁共振成像(MRI)、血清β2微球蛋白(β2-MG)、粪便量、多药耐药(MDR)基因检测、血清甲胎蛋白(AFP)、癌抗原242(CA242)、脱落细胞检查
并发疾病便秘、腹部肿块、贫血、腹痛、腹泻、大便粘腻、便血且血与粪便混合、便血、皮肤转移、大肠黑变、盆腔内有较广泛浸润、种植播散
常用药物消癌平片、消癌平糖浆、注射用唑来膦酸、胸腺五肽注射液、注射用帕米膦酸二钠、注射用重组人白介素-2(125Ala)、灵芝孢子粉胶囊、薄芝糖肽注射液
相关医院根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(5000-10000元)
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