因减肥而长期不吃米饭对身体有什么影响

张全　主任医师　营养科

120健康网医师协会

咨询范围：成年人亚健康及“三高”人群的健康调理,儿童营养发育,青春期困惑,...详情>>

病情分析：人体每日需要三大营养素，蛋白质、脂肪、碳水化合物。因为减肥长期不吃米饭，身体摄入的碳水化合物很少。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能，以及节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。长期摄入碳水化合物不足，可能导致全身无力，疲乏、血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等。严重者会导致低血糖昏迷。