病情分析:医生建议: 1.慎重选择钠盐含量高的食物,如食盐咸面包挂面火腿虾米咸肉香肠松花蛋腌雪菜传统咸菜、腌萝卜干、榨菜、豆腐乳、面酱、酱油等; 2.忌食调味品:咖喱、芥末、胡椒、辣椒、肉桂、茴香、花椒等辛辣刺激的调味品禁食。 3.避免食用含钾高的某些蔬菜、水果。如:西兰花、菠菜、冬菇、金针菇、木耳、香蕉、奇异果、番石榴、干过、榴莲、龙眼、椰子等。 4.在蛋白质限量范围内,设法节约用量,慎重选择必需氨基酸含量丰富的食品,使之用于患者最需要之处,如大豆及其制品忌食。 5.不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。 6.要给予充足的维生素,尤其要补充维生素C,因为长期慢性肾炎的患者可有贫血,补充维生素C能增加铁的吸收,所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。