吃黑莓对身体有害吗

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甘蓉　主任医师　医技科-检验科

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病情分析：黑莓具有很高的营养价值，对身体无副作用，可以适当多吃。黑莓鲜果中糖、维生素C、维生素B1、维生素B2的含量丰富，有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸含量高于其它栽培果树，并发现维生素E含量是所有栽培和野生、半野生果树中最高的。而维生素是人体所需的，如维生素K可促进肝脏合成凝血物质，对促进血液凝固有良好作用；维生素E保护细胞和细胞内部结构的完整，防止某些酶和细胞内部成分遭到破坏，延缓衰老；硒能抗氧化、防衰老，提高免疫力，与维生素E共同起拮抗有毒物质的保护剂作用。