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- 孙沙沙 医师 妇科
- 河间市中医院
- 咨询范围：妇科疾病的诊治对阴道炎、白带异常宫颈炎附件炎、盆腔炎宫颈糜烂子宫内膜炎，输卵管积液，以及功能失调性子宫出血、月经不调等治 ...详情>>
病情分析：你好，然后准备一杯温水（30度左右），或者是鸡汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的比例约为2比1。然后朝一个方向搅拌均匀，把上面的泡沫也清理干净。倒入蛋液的水最好是温水，不要加自来水和热开水。因为自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现蜂窝，影响蛋羹质量和口感，营养成分也会受损。
