每天喝多少干红葡萄酒算好？

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韩俊　主任医师　中医科

湖北中医药大学附属门诊部

咨询范围：医药学...详情>>

病情分析：你好。饮用红葡萄酒，每次以50毫升到100毫升为宜，每天不宜超过250毫升。但是喝干红葡萄酒的时候，必须注意：忌与海鲜搭配、忌与醋对“饮”、忌“海”量饮用。请问还有什么疑问？

追问： 请问，喝红酒在饭前还是饭后？在哪个时间段喝好

追问： 一周喝几次比较合适

回复： 红酒应配合其它食物一起食用，最好是在进餐时饮用。葡萄酒不经过预先消化就可以被人体吸收，特别是空腹饮用时，在饮用后30～60分钟内，人体中游离的酒精含量就达到最大值，葡萄酒的抗氧化能力也在很短的时间内表现出来。而在进餐时饮用，则葡萄酒与其它食物一起进人消化阶段。这时，葡萄酒的吸收速度较漫，约需1～3小时，有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分发挥。这样饮用葡萄酒，不仅能增进食欲、帮劲消化，还可减少对酒精的吸收，血液中酒精浓度可比空腹饮用时减少一半左右。最好每天饮用1～2杯葡萄酒。