乌贼的黑墨可以吃吗？

因不能面诊，医生的建议仅供参考共2条医生回复

孙沙沙　医师　妇科

河间市中医院

咨询范围：妇科疾病的诊治对阴道炎、白带异常宫颈炎附件炎、盆腔炎宫颈糜烂子宫内膜炎，输卵管积液，以及功能失调性子宫出血、月经不调等治 ...详情>>

病情分析：你好：乌贼体内的墨汁主要成分是水，其黑色的原因是因为乌贼墨汁含有肉眼看不见的黑色颗粒。所以墨汁其实是粘稠的混悬液。每毫升中含200mg颗粒，颗粒呈球形，多数直径为120～180nm。颗粒有两层结构，高密度的内核和低密度的外壳。内核就是所谓的乌贼墨黑色素。乌贼墨的化学成分为黑色素和蛋白多糖复合体。无毒。不过其中含有麻痹猎物的毒素等微量物质，量非常少不足以致病。

追问： 谢谢你美女 孙莎莎医生 我明白了

回复： 不客气。