每星期怎么吃可以使体质变为碱性，抗癌体质

韩俊　主任医师　中医科

湖北中医药大学附属门诊部

咨询范围：医药学...详情>>

病情分析：你好，首先你要知道：判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。实际上，将食物强分酸碱性是不科学的，使体质变为碱性就是那抗癌是没有科学依据的，而且医学上也没有这个说法。体质因为人体内的生理反应非常复杂：如胃中的环境是酸性的（pH=1），小肠的环境是碱性的（pH=10），而体液和血液是若碱性的（pH=7.4），所以不一定就成碱性物质或酸性物质，膳食只要平衡合理就好。请问还有什么疑问？

回复： 民间的分类方法：虽然没有科学依据，但是给你展示一下：强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

追问： 那有科学依据的是什么？例如食物

回复： 食物按营养成分分类，是有科学依据的。

回复： 癌细胞其实是正常人体的体细胞，因为原癌基因被激活，又缺少p53(分子警察)，而不能凋亡的一类变异细胞。因其分裂很快，代谢多，所以癌细胞周围的环境是弱酸性的，而正常体液的pH为7.4，是弱碱性的。所以可能你就有这种误解。变为碱性就是抗癌体质。

追问： 那最好怎么吃？每星期怎么吃最好？若如实作答五星给你。怎么作息怎么运动

回复： 饮食上主要以清淡为主，多吃绿叶蔬菜、水果，适当肉类。不吃油炸、油腻、辛辣的食物。早餐、午餐可以稍微吃的有营养点，以吃饱为准，因为白天人体消耗比较多；晚餐不要吃饭，要多吃菜，到了8点后，不要再进食，可以喝白开水，切忌不要宵夜。你这个年龄的最佳睡眠的时间为7小时，最好在晚上11点睡觉，次日6点起床。睡眠时间过长，会导致做梦次数和时间增多，大脑不但没休息，反而负担更重了，所以你起来头晕。适当锻炼指吃完饭，最好站立半小时。平时可以跳绳、转呼啦圈等，运动到感觉累为止。