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酸奶

7c31ea57da1d　女　 17岁　

我自己自制了酸奶，但是不知道怎么样才算成功。我喝起来还是会有牛奶味。这是为什么？是成功还是不成功。能喝吗？

标签：成功

广东省中山市　 2012-08-20 19:18:08　

因不能面诊，医生的建议仅供参考共1条医生回复

病情分析：酸奶是经过发酵的乳制品，里面含有一定数量的乳酸杆菌。喝着还有牛奶味应该是牛奶还没有发酵的过。如果你没有酸奶机最好还是别做酸奶喝，要不细菌发酵过头菌群失调，喝了会急性肠胃炎的。

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