病情分析：尿毒症患者要注意合理饮食.少食脂肪含量高的食物,因为脂肪不利于肾小球疾病的修复,反而加剧肾功能损害.脂质有促血管硬化的作用,故患者应采取低脂肪食物.碳水化合物主要指的是各种谷物,只要患者血糖正常,这类食物是不受限制的,可以多吃,以保证机体所需要的能量供给.要限制钠盐摄入,限钠的目的是为了防止钠过多,导致钠水潴留而加重浮肿和高血压,一般每日食盐摄入量应控制在成人每天限制在3克以内.但也不能摄入太少,食盐量太少会影响食欲及体力,可导致低钠血症. 追问： 可以吃豆瓣酱之类的吗 回复： 您好；不建议吃酱类和辛辣的食物。
