请问现在这种天气能吃鱼胶吗？

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宋大寿　主任医师　医技科-检验科

120健康网医师协会

咨询范围：B超、血常规各种功能检查单解释。...详情>>

病情分析：补品最好是冬季吃。鱼胶可以吃。枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个。做法：枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软剪丝；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味食用。