手被辣椒辣到怎么办！

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韩俊　主任医师　中医科

湖北中医药大学附属门诊部

咨询范围：医药学...详情>>

病情分析：你好，辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱，辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。因此，可根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法，溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍以上，至症状缓解即可。