很想知道，到底骨头汤很补的这个说法正确么？

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徐丽娜　主任医师　

病情分析：骨头汤很补，能够补充人体所需的很多种矿物元素和微量元素，而且不会引起发胖，肉虽然营养价值较高，但是容易发胖，还可能会引起血脂高等。