一 一般概况

　　营养科有副主任营养师1名，主管营养师(主管护师)2名，营养士1名，其中有本科文凭2名，大专文凭2名，在读本科1名。科室电话:0578-2681052

　　二 主要设备

　　本科电脑与全院各病区联网，有全市一流的静脉营养配制室。配制室内有全层流设施;FLS-I型风淋室，100级单间水平层流台，营养电脑软件(中西医结合营养治疗专家系统)，皮肤厚度测量仪、身高体重秤、软尺，冰箱、方太烘干机。另外，肠内营养配制室内有捣碎机、微波炉、消毒柜、榨汁机、封口机、天平秤、食物成分分析仪、量具等。配制肠内营养液有专用配制间，内有各种消毒设施及各种设备;静脉营养液配制是在全层流室内，无菌操作严密，在100级单间水平层流台内由专人配制，安全可靠，稳定性能好。

　　三 业务范围与技术水平

　　营养科主要工作是做好临床患者如糖尿病、肾脏疾病、肥胖、高血压、高血脂等营养代谢性疾病的营养诊治，孕期营养、婴幼儿喂养指导，手术前、后病人的营养干预等。营养咨询门诊开展健康及亚健康人群营养检测和评估，预防保健工作，对个性化设定营养素供给量与食谱。

　　日常工作是为临床患者提供基本膳食、治疗膳食、诊断膳食，配制各种肠内营养液和静脉营养液;对治疗饮食病人进行床头营养宣教及饮食指导;负责全院病人的营养会诊，对特殊病人建立营养病历等。

　　病员膳食供应，一周食谱每日不重复;特殊病员膳食特殊处理;病员基本膳食种类齐全：早餐主副食品种数10多个，中晚餐可按菜谱选菜，也可根据饮食习惯、经济条件任意点菜，一日三餐之外，每日上下午各送一次甜、咸流质点心到病房，病员可随意订购;为解决刚入院、临时要求就餐的病员饮食，营养人员做到早餐提前半小时上班，中晚餐延迟半小时下班。

　　2005年以来，静脉营养配置人数约9400人左右，肠内配置人数约15700人左右。肠内、肠外配制费总收入约60万元左右。

　　三 教学与科研

　　营养科肩负着丽水市各县级医院营养专业进修、培训任务，宁波天一职业技术学院等带教任务。2007年曾参与浙江大学第二附属医院关于营养不良风险调查等课题，并收集病历500多例。

　　自2005年以来，科室在国内公开专业学术期刊上发表论文12篇，其中主要论文有：

　　1. 魏琳.早期管饲匀浆膳在脑血管意外中的作用.浙江临床医学.2007，9(2)：245

　　2. 魏琳.心力衰竭伴发便秘的营养调护.中国中医急症杂志.2007，16(6)：758-759

　　3. 魏琳.不同营养支持在重症颅脑外伤患者的疗效比较.浙江预防医学.2007，19(3)：81-82

　　4. 李敏.不同手术方式治疗乳腺癌对患者心理的影响.中国实用护理杂志.2009，6(25)：83

　　5. 李敏.剖腹产术后腹胀原因分析及护理对策.护士进修杂志.2009，10(24)：940

　　五 专家介绍：

　　李敏，1963年5月出生，1987年毕业于杭州西湖卫校，2005年金华医学院大专毕业。现任丽水市中心医院营养科科长，曾在《中国实用护理杂志》、《护士进修杂志》、《中医药管理杂志》、《护理研究》等杂志上发表论文九篇。先后二次被评为丽水市中心医院优秀共产党员。

　　魏琳，1966年3月出生，1985年毕业于舟山卫校，2005年温州医学院本科毕业。是丽水市唯一的副主任营养师，曾到浙二医院、上海六院营养科进修。在《中国中医急症杂志》、《浙江临床医学》、《浙江预防医学》等杂志上发表论文三篇。