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- 刘冠军 主任医师 妇产科
- 南京同仁医院
- 咨询范围：妇科相关疾病、高血压、冠心病、糖尿病、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺疾病、消化道溃疡等...详情>>
病情分析：你好，所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物，以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麦等，根茎类蔬菜则包括土豆、山药、薯类等。腰果、开心果、杏仁等这些坚果类的食物一般是不含淀粉的，即使有也非常非常少。
追问：
那像花生呢
回复：
含有淀粉的
追问：
那例如哪些食物经过人体消耗转化为糖分和淀粉呢
回复：
太多了你有时间去**下
