牛奶配鸡蛋

因不能面诊，医生的建议仅供参考共1条医生回复

张丽　医师　心理科

120健康网医师协会

咨询范围：抑郁症，强迫症，焦虑症，婚姻关系，恋爱情感，亲子关系，孩子厌学，不听话。 ...详情>>

病情分析：你好：鸡蛋和牛奶能一起吃吗?关于牛奶炖鸡蛋是否健康，目前说法不一，看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食，但鸡蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶，一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食，因为两者都是优质的高蛋白食品，同食有利于增强体质及病后恢复，并建议与一些主食同食，使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。