姜国城，主任医师，教授，硕士研究生导师，著名的口腔颌面头颈外科专家。现任郑州大学口腔医学研究所所长，教学督导组组长，郑州大学口腔医学院名誉院长。1944年本科毕业于哈尔滨医科大学口腔系，毕业后在中国医科大学工作，任科主任，参与中国医科大学口腔系的创建工作。1957年调到河南医科大学第一附属医院工作，任口腔教研室主任，科主任，1983年创建河南医科大学口腔医学系，任系主任，1987年创建河南医科大学口腔医学研究所，任所长，2002年参与创建郑州大学口腔医学院，任名誉院长。曾任河南省口腔医学会主任委员，河南省头颈外肿瘤学会主任委员、名誉主任委员，中国头颈肿瘤学会委员。擅长口腔颌面肿瘤的诊疗、口腔颌面整形。
