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  1、五汁饮:大鸭梨1个、甘蔗1根、荸荠10枚、白萝卜100克、鲜芦根20克。甘蔗、荸荠去皮、鸭梨、白萝卜、鲜芦根洗净。将以上5种切成块或段,榨汁后加热煮沸3分钟,晾凉后随时饮用。此汁具有滋阴、清热、生津等功效,适用于上火口渴、咽干口燥等症。


  2、枇杷叶粥:枇杷叶12克、桑白皮10克、粳米100克。先将枇杷叶、桑白皮用布包裹,加足水量煮后,去渣取浓汁;再加粳米煮粥即可。每日早晚佐餐用。


  3、银耳杏贝百合汤:白木耳(银耳)25克、甜杏仁10克、川贝母10克、百合15克。白木耳用水浸透发开、洗净;杏仁、川贝母、百合用水洗净放入沸水中,文火煎1小时后再放白木耳,继续煎半小时,加精盐调味即可饮用。此汤有养阴生津、清热除痰的功效。


  4、杏仁猪肺炖梨:猪肺200克、甜杏仁10克、鸭梨2个(去核切片)。将猪肺洗净切片并挤去泡沫,与杏仁、鸭梨一同放入锅内炖熟服食。杏仁、鸭梨、猪肺三者结合食用,具有清热润肺之功效。适用于发热头痛、口鼻干燥、咳嗽无痰、心烦口渴等症。

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