炒菜时先放盐好还是后放盐好？

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邵晓燕　主任医师　儿科-儿科综合

启东市聚南医院

咨询范围：儿科相关疾病的诊治...详情>>

病情分析：炒菜时建议您是后放盐的比较科学，因为现在的盐多是有一些添加成分的，过早的放入会因为过分加热而致破坏掉的。